Volailles

 Application mobile déconnectée

 Site extranet

 Répertoire éleveur (lié aux fonctionnalités du téléphone : GPS, SMS, téléphone, email)

 Accès aux données principales des élevages

 Accès aux lots et aux données principales

 Saisie de données en élevage, des stocks

Solution intégrée à l’ERP

 Connexion possible avec d’autres logiciels via API

 ÉMISSION DE FACTURE

  Collecte de vos factures clients

  Conversion de format et mise en conformité

  Module de validation pour contrôler et gérer l’envoi de vos factures

  Distribution multicanale

  Archivage à valeur probante

RÉCEPTION DE FACTURE

  Reconnaissance automatisée des données de vos factures

  Module de validation

  Outils d’aide à la saisie

  Suivi du cycle de vie des factures

  Conservation à valeur probante

Quelles activités couvre la solution Kerhis  ?

Chez Yer Breizh avec les solutions Kerhis nous pouvons gérer tout le pilotage de l’amont et la production de vifs jusqu’à l’abattoir. Cela concerne l’accouvage avec les élevages de poulettes et les élevages de poules en production d’œufs à couver mais également le process au couvoir de toute l’incubation et de l’éclosion. Deuxième point important avec les solutions Kerhis c’est la production du vif en élevage qui comprend toute la mise en place des animaux, la planification de l’abattage, la gestion de la qualité, la gestion d’un suivi technique également, la rémunération des élevages. Et enfin dernière solution Kerhis il s’agit de gérer tous les contrats des matières premières et des achats de matières premières avec la solution Kerhis au niveau des usines d’aliments.

Que vous apporte t-elle ?

Les solutions de Kerhis nous permettent de pouvoir piloter tout le processus de production de poussins, d’aliments, de volailles dans les élevages et d’être hyper précis dans le suivi des coûts de revient dans une filière qui demande de plus en plus de compétitivité.
En complément les solutions Kerhis nous permettent d’ajuster notre production à la demande des consommateurs tant en termes de qualité que de volume et de planifier au mieux les besoins de mise en place de poulettes et de poulets et de commandes de matières premières en aliments. Tout ceci nous permet d’être performants et d’assurer une optimisation de la supply chain. Les perspectives d’avenir en termes de systèmes d’information sont à mon avis avec Kerhis vastes et nous échangeons beaucoup sur les solutions que nous devons mettre en place demain pour généraliser la collecte d’informations chez les éleveurs avec des outils de type mobilité smartphones qui pourront nous faire monter une multitude d’informations qui sont chez les éleveurs mais également dans les systèmes de pilotage des bâtiments, de la ventilation que nous pourrons analyser, recroiser nos performances techniques ainsi qu’avec la demande et les besoins et tout ceci nous permettra d’améliorer notre filière, la performance de la filière de production de volailles.

Pascal Le Floch, pouvez-vous nous présenter YerBreizh ?

Yer Breizh est une entreprise de production de poulets de chair située en Bretagne à destination du grand export sur le Moyen-Orient. Nous produisons nos poussins en interne. En amont du couvoir, la production d’œuf est réalisée par différents groupes de reproducteurs. Cela représente 130 éleveurs et 350 000 mètres carrés de bâtiments d’éleveurs sous contrat pour la partie production de poulets, 100 personnes supplémentaires sur la partie chair, 60 personnes sur la partie accouvage, environ 20 personnes dans l’usine d’aliments et une dizaine de personnes en planification dans l’équipe technique.

Pourquoi avoir fait le choix de Konnect ?

Avant Kerhis, nous travaillions sur un programme créé en interne. Nous souhaitions modifier tout le système de gestion centrale et de planification de la volaille et de l’accouvage. Avec nos 130 éleveurs sur le terrain, nous avons en permanence une multitude d’informations à remonter que nous faisions par le passé de façon un peu archaïque, à l’aide de papier, crayon ou téléphone. On avait un besoin de mobilité et d’interaction avec les éleveurs en permanence, besoin auquel répond Konnect.

Maguelonne Le Queau, vous qui utilisez au quotidien l’application Konnect, que vous apporte t’elle ?

Grâce à Konnect, on évite globalement toutes les erreurs qui étaient faites au temps de papier-crayon. Cela permet aussi beaucoup plus de réactivité au niveau des équipes et de la fluidité dans la transmission des informations. C’est vraiment ce qui nous a convaincu à l’époque, cela fait 5 ans maintenant.

En tant qu’administratrice, j’utilise les formulaires déjà préconçus dans l’application et je peux aussi en paramétrer entièrement pour les adapter selon nos besoins. Grâce aux formulaires, on gère aussi toutes les commandes d’aliments pour les éleveurs, ou encore la reproduction. Par ailleurs, envoyer des documents numériques et faire signer les éleveurs de façon dématérialisée est un gain de temps considérable.

Sur la partie accouvage, nos salariés sur les différents sites saisissent au jour le jour sur leur tablette les données journalières du type comptage des pontes, les pontes au sol, les consommations d’aliments et d’eau, les mortalités… Ces données saisies en temps réel remontent dans l’application ce qui permet de de faire une restitution plus synthétique, aux salariés et aux éleveurs, une fois par semaine sur leur élevage.